|
Á¦°øÀÏÀÚ |
2022-02-03 |
ÀڷᱸºÐ |
º¸µµÀÚ·á |
|
´ã´çÀÚ |
ÇѸí±Ô |
ÀüȹøÈ£ |
041-635-7878 |
|
Á¦°øºÎ¼ |
¼ö»êÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò ¼ö»ê¹°¾ÈÀü¼º¼¾ÅÍ |
¾÷¹«ºÐ¾ß |
- |
|
Á¦¸ñ |
¼ö»ê¹° ¾ÈÀü°ü¸® °È·Î ¹æ»ç´É ºÒ¾È°¨ ¶³Ãij½´Ù |
|
ºÎÁ¦¸ñ |
- µµ ¼ö»êÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò ¼ö»ê¹° »ý»ê¡¤°Å·¡ Àü ´Ü°è ¾ÈÀü¼ºÁ¶»ç ½Ç½Ã - |
|
÷ºÎÆÄÀÏ |
|
|
º¸µµ³»¿ë |
|
Ãæ³²µµ ¼ö»êÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò ¼ö»ê¹°¾ÈÀü¼º¼¾ÅÍ(ÀÌÇÏ ¼¾ÅÍ)´Â µµ¹ÎµéÀÌ ¼ö»ê¹°ÀÇ ¹æ»ç´É ¿À¿°¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾È°¨À» ¶³Ãij¾ ¼ö ÀÖµµ·Ï »ý»êºÎÅÍ °Å·¡ Àü ´Ü°è ¾ÈÀü¼ºÁ¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ´Ù°í 3ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¼¾ÅÍ´Â Áö³ÇØ 4¿ù 13ÀÏ ÀϺ» ÈÄÄí½Ã¸¶ ¹æ»ç´É ¿À¿°¼ö Çؾç¹æ·ù °áÁ¤¿¡ µû¶ó Á߱ݼÓ, ¹æ»ç´É µîÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀüÇÑ ¼ö»ê¹° »ý»ê¡¤°ü¸®¸¦ À§ÇØ ¡®¼ö»ê¹° ¾ÈÀü¼ºÁ¶»ç ¼¼ºÎ ÃßÁø °èȹ¡¯À» ¸¶·ÃÇß´Ù.
¾ÈÀü¼ºÁ¶»ç °èȹ¿¡´Â ¼ö»ê¹° ¹æ»ç´É ¿À¿°¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾È°¨ °íÁ¶¿Í ¹ÙÁö¶ô AÇü°£¿°¹ÙÀÌ·¯½º °ËÃâ µî °¢Á¾ ¿À¿°¿øÀÌ À¯ÀԵǴ »óȲ¿¡¼ ¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇØ ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ °ÈÇÏ´Â ³»¿ëÀÌ ´ã°å´Ù.
¿ÃÇØ´Â ÃßÁø °èȹ¿¡ µû¶ó ¼ö»ê¹° »ý»ê¡¤°Å·¡ Àü ´Ü°è¿¡ ¾ÈÀü °ü¸®Ã¼°è¸¦ °ÈÇÑ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² À§ÆÇÀåÀ» ºñ·ÔÇØ Çظé, ³»¼ö¸é µî ÃÑ 1364°÷À» ´ë»óÀ¸·Î 45°³ Ç°Á¾, 51°³ Ç׸ñ(Á߱ݼÓ, ¹æ»ç´É µî)¿¡ ´ëÇØ ¾ÈÀü¼º Á¶»ç¸¦ È®´ë ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
¼¾ÅÍ´Â µµ³» ¿¬°£ »ý»ê·® 500Åæ ÀÌ»ó ´Ù»ý»ê¡¤´Ù¼Òºñ Ç°Á¾À» ¿ì¼±¼øÀ§º° °ü¸®(ÁßÁ¡°ü¸®¡¤°ü¸®Ç°Á¾¡¤ÀϹÝÇ°Á¾) Ç°Á¾À¸·Î ¼±Á¤ÇØ Ã¼°èÀû °ü¸®ÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
ÁßÁ¡°ü¸® Ç°Á¾ÀÎ ³ÒÄ¡´Â ¿¬ 1ȸ Á¶»çÇÏ°í, °ü¸®Ç°Á¾ 4Á¾(¹ìÀå¾î, Á¶ÇǺ¼¶ô, ¼Û¾î ¹Ì²Ù¶óÁö)Àº 3³â ³» 1ȸ Á¶»ç, ÀϹÝÇ°Á¾Àº 5³â ³» 1ȸ Á¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ´Â µî °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼ö»ê¹°À» Áß½ÉÀ¸·Î Á¶»ç ¹°·®À» È®´ëÇß´Ù.
¹æ»ç´É ¿À¿° ¿ì·Á ¼ö»ê¹° Áß È¸À¯¡¤Àú¼¼º ¹× ¹Ì¿ª¡¤´Ù½Ã¸¶ µî ´Ù¼Òºñ Ç°Á¾ 32Á¾Àº ¿ä¿Àµå, ¼¼½· µî ¼ö»ê¹° ¹æ»ç´É Á¶»ç·Î ¾ÈÀü °ü¸®¸¦ °ÈÇÑ´Ù.
À̹ۿ¡ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØÀÎ Çؽç(HACCP)µî·Ï ¾ç½Ä½Ã¼³(16°÷)µµ ¿¬ 2ȸ ÀÌ»ó ¾ÈÀü¼ºÁ¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ°í, Æзù»ý»ê ÇØ¿ª ¾ÈÀü°ü¸®µµ °è¼Ó ÃßÁøÇÑ´Ù.
¾Õ¼ ¼¾ÅÍ´Â ÃÑ 33¾ï ¿øÀ» ÅõÀÔÇØ ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü¼º°Ë»ç ÀÎÇÁ¶ó¸¦ ¸¶·ÃÇßÀ¸¸ç, ¿ÃÇØ 6¾ï ¿øÀ» Ãß°¡·Î ÅõÀÔÇØ Ç×»ý¡¤±ÝÁö¡¤À¯±â¡¤±âŸ¹°Áú ºÐ¼® °ü·Ã Àåºñµµ ±¸ÃàÇÑ´Ù.
Àåºñ ±¸ÃàÀÌ ¿Ï·áµÇ¸é Á¶»çÇ°Á¾ ¹× ºÐ¼®Ç׸ñÀ» È®´ëÇØ ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü°Ë»ç ü°è±â¹ÝÀ» °ø°íÈ÷ ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
±èÄ¥ºÀ µµ ¼ö»êÀÚ¿ø¿¬±¸¼ÒÀåÀº ¡°»ý»ê´Ü°è ¼ö»ê¹°¿¡ ´ëÇØ Ã¶ÀúÇÑ ¾ÈÀü¼º °Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ°Ú´Ù¡±¸ç ¡°°Ç°ÇÑ ¼ö»ê¹° »ý»ê°ú ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü ¼ÒºñÀÚ ½Å·Ú Á¦°í¸¦ À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
|
|
|
Á¦°øÀÏÀÚ |
2022-02-03 |
ÀڷᱸºÐ |
º¸µµÀÚ·á |
|
´ã´çÀÚ |
ÇѸí±Ô |
ÀüȹøÈ£ |
041-635-7878 |
|
Á¦°øºÎ¼ |
¼ö»êÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò ¼ö»ê¹°¾ÈÀü¼º¼¾ÅÍ |
¾÷¹«ºÐ¾ß |
- |
Á¦¸ñ |
¼ö»ê¹° ¾ÈÀü°ü¸® °È·Î ¹æ»ç´É ºÒ¾È°¨ ¶³Ãij½´Ù |
ºÎÁ¦¸ñ |
- µµ ¼ö»êÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò ¼ö»ê¹° »ý»ê¡¤°Å·¡ Àü ´Ü°è ¾ÈÀü¼ºÁ¶»ç ½Ç½Ã - |
÷ºÎÆÄÀÏ |
|
º¸µµ³»¿ë |
Ãæ³²µµ ¼ö»êÀÚ¿ø¿¬±¸¼Ò ¼ö»ê¹°¾ÈÀü¼º¼¾ÅÍ(ÀÌÇÏ ¼¾ÅÍ)´Â µµ¹ÎµéÀÌ ¼ö»ê¹°ÀÇ ¹æ»ç´É ¿À¿°¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾È°¨À» ¶³Ãij¾ ¼ö ÀÖµµ·Ï »ý»êºÎÅÍ °Å·¡ Àü ´Ü°è ¾ÈÀü¼ºÁ¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÑ´Ù°í 3ÀÏ ¹àÇû´Ù.
¼¾ÅÍ´Â Áö³ÇØ 4¿ù 13ÀÏ ÀϺ» ÈÄÄí½Ã¸¶ ¹æ»ç´É ¿À¿°¼ö Çؾç¹æ·ù °áÁ¤¿¡ µû¶ó Á߱ݼÓ, ¹æ»ç´É µîÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾ÈÀüÇÑ ¼ö»ê¹° »ý»ê¡¤°ü¸®¸¦ À§ÇØ ¡®¼ö»ê¹° ¾ÈÀü¼ºÁ¶»ç ¼¼ºÎ ÃßÁø °èȹ¡¯À» ¸¶·ÃÇß´Ù.
¾ÈÀü¼ºÁ¶»ç °èȹ¿¡´Â ¼ö»ê¹° ¹æ»ç´É ¿À¿°¿¡ ´ëÇÑ ºÒ¾È°¨ °íÁ¶¿Í ¹ÙÁö¶ô AÇü°£¿°¹ÙÀÌ·¯½º °ËÃâ µî °¢Á¾ ¿À¿°¿øÀÌ À¯ÀԵǴ »óȲ¿¡¼ ¾ÈÀü¼º È®º¸¸¦ À§ÇØ ¾ÈÀü°ü¸®¸¦ °ÈÇÏ´Â ³»¿ëÀÌ ´ã°å´Ù.
¿ÃÇØ´Â ÃßÁø °èȹ¿¡ µû¶ó ¼ö»ê¹° »ý»ê¡¤°Å·¡ Àü ´Ü°è¿¡ ¾ÈÀü °ü¸®Ã¼°è¸¦ °ÈÇÑ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² À§ÆÇÀåÀ» ºñ·ÔÇØ Çظé, ³»¼ö¸é µî ÃÑ 1364°÷À» ´ë»óÀ¸·Î 45°³ Ç°Á¾, 51°³ Ç׸ñ(Á߱ݼÓ, ¹æ»ç´É µî)¿¡ ´ëÇØ ¾ÈÀü¼º Á¶»ç¸¦ È®´ë ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
¼¾ÅÍ´Â µµ³» ¿¬°£ »ý»ê·® 500Åæ ÀÌ»ó ´Ù»ý»ê¡¤´Ù¼Òºñ Ç°Á¾À» ¿ì¼±¼øÀ§º° °ü¸®(ÁßÁ¡°ü¸®¡¤°ü¸®Ç°Á¾¡¤ÀϹÝÇ°Á¾) Ç°Á¾À¸·Î ¼±Á¤ÇØ Ã¼°èÀû °ü¸®ÇÑ´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù.
ÁßÁ¡°ü¸® Ç°Á¾ÀÎ ³ÒÄ¡´Â ¿¬ 1ȸ Á¶»çÇÏ°í, °ü¸®Ç°Á¾ 4Á¾(¹ìÀå¾î, Á¶ÇǺ¼¶ô, ¼Û¾î ¹Ì²Ù¶óÁö)Àº 3³â ³» 1ȸ Á¶»ç, ÀϹÝÇ°Á¾Àº 5³â ³» 1ȸ Á¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ´Â µî °ü¸®°¡ ÇÊ¿äÇÑ ¼ö»ê¹°À» Áß½ÉÀ¸·Î Á¶»ç ¹°·®À» È®´ëÇß´Ù.
¹æ»ç´É ¿À¿° ¿ì·Á ¼ö»ê¹° Áß È¸À¯¡¤Àú¼¼º ¹× ¹Ì¿ª¡¤´Ù½Ã¸¶ µî ´Ù¼Òºñ Ç°Á¾ 32Á¾Àº ¿ä¿Àµå, ¼¼½· µî ¼ö»ê¹° ¹æ»ç´É Á¶»ç·Î ¾ÈÀü °ü¸®¸¦ °ÈÇÑ´Ù.
À̹ۿ¡ ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ±âÁØÀÎ Çؽç(HACCP)µî·Ï ¾ç½Ä½Ã¼³(16°÷)µµ ¿¬ 2ȸ ÀÌ»ó ¾ÈÀü¼ºÁ¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ°í, Æзù»ý»ê ÇØ¿ª ¾ÈÀü°ü¸®µµ °è¼Ó ÃßÁøÇÑ´Ù.
¾Õ¼ ¼¾ÅÍ´Â ÃÑ 33¾ï ¿øÀ» ÅõÀÔÇØ ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü¼º°Ë»ç ÀÎÇÁ¶ó¸¦ ¸¶·ÃÇßÀ¸¸ç, ¿ÃÇØ 6¾ï ¿øÀ» Ãß°¡·Î ÅõÀÔÇØ Ç×»ý¡¤±ÝÁö¡¤À¯±â¡¤±âŸ¹°Áú ºÐ¼® °ü·Ã Àåºñµµ ±¸ÃàÇÑ´Ù.
Àåºñ ±¸ÃàÀÌ ¿Ï·áµÇ¸é Á¶»çÇ°Á¾ ¹× ºÐ¼®Ç׸ñÀ» È®´ëÇØ ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü°Ë»ç ü°è±â¹ÝÀ» °ø°íÈ÷ ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
±èÄ¥ºÀ µµ ¼ö»êÀÚ¿ø¿¬±¸¼ÒÀåÀº ¡°»ý»ê´Ü°è ¼ö»ê¹°¿¡ ´ëÇØ Ã¶ÀúÇÑ ¾ÈÀü¼º °Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ°Ú´Ù¡±¸ç ¡°°Ç°ÇÑ ¼ö»ê¹° »ý»ê°ú ¼ö»ê¹° ¾ÈÀü ¼ÒºñÀÚ ½Å·Ú Á¦°í¸¦ À§ÇØ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
|
|