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| 제공일자 |
2023-09-22 |
자료구분 |
보도자료 |
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| 담당자 |
신명희 |
전화번호 |
041-635-6841 |
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| 제공부서 |
보건환경연구원 식약품연구부 |
업무분야 |
- |
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| 제목 |
충남도 내 유통 추석 성수식품 ‘안전’ |
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| 부제목 |
- 도 보환연, 떡류‧전‧굴비 등 52건 안전성 검사 결과 모두 적합 - |
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| 첨부파일 |
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| 보도내용 |
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충남도 보건환경연구원은 도내에서 유통되고 있는 추석 성수식품에 대한 안전성 검사 결과, 모두 적합한 것으로 나타났다고 22일 밝혔다.
이번 검사는 추석을 앞두고 제수용‧선물용 등 명절 다소비 식품에 대한 안전관리 강화를 위해 도 건강증진식품과 및 15개 시군 위생부서와 합동으로 추진했다.
검사는 도민들이 많이 구입하는 떡류‧면류‧부침가루 등 가공식품 25건, 전‧튀김류 16건, 굴비 등 수산물 11건 등 총 52건을 대상으로 실시했다.
가공식품은 보존료, 인공감미료 등 식품첨가물 사용기준 준수여부와 분말제품 중 금속성이물 혼입여부, 전‧튀김류 등 조리식품은 황색포도상구균, 살모넬라 등 식중독균, 수산물은 중금속 및 동물용의약품을 중점 검사했으며 모두 기준치 이내로 안전했다.
김옥 도 보건환경연구원장은 “민족 대명절인 한가위를 맞아 도민들이 안전하고 건강한 추석을 보낼 수 있도록 명절 다소비식품에 대한 검사를 선제적으로 실시했다”며 “앞으로도 도민들에게 안전한 먹거리 공급을 위해 시기별 다소비식품 위해 요인에 대한 검사를 지속 실시하겠다”고 말했다.
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| 제공일자 |
2023-09-22 |
자료구분 |
보도자료 |
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| 담당자 |
신명희 |
전화번호 |
041-635-6841 |
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| 제공부서 |
보건환경연구원 식약품연구부 |
업무분야 |
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| 제목 |
충남도 내 유통 추석 성수식품 ‘안전’ |
| 부제목 |
- 도 보환연, 떡류‧전‧굴비 등 52건 안전성 검사 결과 모두 적합 - |
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| 보도내용 |
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충남도 보건환경연구원은 도내에서 유통되고 있는 추석 성수식품에 대한 안전성 검사 결과, 모두 적합한 것으로 나타났다고 22일 밝혔다.
이번 검사는 추석을 앞두고 제수용‧선물용 등 명절 다소비 식품에 대한 안전관리 강화를 위해 도 건강증진식품과 및 15개 시군 위생부서와 합동으로 추진했다.
검사는 도민들이 많이 구입하는 떡류‧면류‧부침가루 등 가공식품 25건, 전‧튀김류 16건, 굴비 등 수산물 11건 등 총 52건을 대상으로 실시했다.
가공식품은 보존료, 인공감미료 등 식품첨가물 사용기준 준수여부와 분말제품 중 금속성이물 혼입여부, 전‧튀김류 등 조리식품은 황색포도상구균, 살모넬라 등 식중독균, 수산물은 중금속 및 동물용의약품을 중점 검사했으며 모두 기준치 이내로 안전했다.
김옥 도 보건환경연구원장은 “민족 대명절인 한가위를 맞아 도민들이 안전하고 건강한 추석을 보낼 수 있도록 명절 다소비식품에 대한 검사를 선제적으로 실시했다”며 “앞으로도 도민들에게 안전한 먹거리 공급을 위해 시기별 다소비식품 위해 요인에 대한 검사를 지속 실시하겠다”고 말했다.
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